和韓家庭料理　うさぎ庵：：料理メニュー

和韓家庭料理の店 JR横浜線菊名駅徒歩2分火～日曜日：17：00-24:00 月曜定休日(祝日の場合は、火曜定休日)

●キムチ: 白菜キムチ　　525円････(1)
●ナムル: 豆もやしナムル　　420円････(2); ほうれん草ナムル　　420円････(3); ぜんまいナムル　　420円････(4); 季節野菜のナムル　　420円; ナムル盛り合わせ　　1029円
●サラダ: とろろジャコ豆腐サラダ　　714円; とろろ昆布、カリカリジャコ、豆腐を使った和風サラダ。さっぱりとした醤油ベースのタレです。; さっぱりチョレギサラダ　　609円; 塩とごま油がベースのドッレッシング。きゅうりとサニーレタスとジャコのさっぱりサラダ。; うさぎ庵特製サラダ　　924円････(5); 有機野菜をふんだんに使い、ドレッシングはコチュジャンをベースとした自家製です。
●おつまみ: 韓国のり　　210円; チャンジャ　　420円; 炭火焼きスルメのコチュジャン漬　　525円････(6); 炭火で焼いてのめしたものを自家製コチュジャンに漬けたものです。
●肉刺し: レバ刺し　　1029円････(7); オススメ！！
●韓国食: 豚足　　609円; コラーゲンたっぷり。ぷりぷりです; トッポキ　　924円････(8); お餅を使った甘辛炒め。韓国の代表的家庭料理です。; 野菜たっぷりチャプチェ　　924円; 野菜がたっぷり入った韓国の春雨料理。辛くありません。; 豚キムチ炒め　　924円; うさぎ庵の豚キムチは蒸し豚を使用。とろける豚肉とキムチの相性は絶品。; 豚足のキムチ炒め　　1029円････(9); 炒めた豚足がとろけ、キムチと絡まります。豚足好きの人にはたまらない一品です。
●チヂミ: にらチヂミ　　892円････(10); えごまの葉のチヂミ　　892円; キムチチヂミ　　997円; ※トッピング　たっぷりチーズ＋200円　オススメです。; 海鮮チヂミ　　1155円････(11)
●焼きもの: ※ハラミ以外はすべて２人前より; 牛ホルモン鍋焼き　“とんちゃん”　　819円/1人前より　2人前以上もできます。; 飛騨牛３種のホルモン焼きを自家製ダレに漬け込んでいます。たくさんの野菜と一緒にどうぞ。最後にうどんがお勧め。; 牛すじ肉焼き　　819円/1人前より　2人前以上もできます。; コラーゲンたっぷり。うさぎ庵特製の家庭の味。; ダッカルビ　　815円/1人前より2人前以上もできます。; 鶏もも肉を自家製ダレに漬け込み、付合せキムチとの相性も抜群です。; サムギョプサル　　　2人前より　1470円/1人前　3人前以上も出来ます。････(12); 荻野さん家の自然豚。いっぱいの野菜と一緒に。; プルダック　　　2人前より　1760円/1人前　3人前以上も出来ます。････(13); 辛い鶏の焼肉。自家製特性ダレはコチュジャンをベースとし、「コク」を出すため野菜のすりおろし等入っています。付け合せの野菜を巻いてお召し上がり下さい。辛旨です。; 豚リブロースの朴葉みそ焼き　　2100円････(14); 飛騨高山の郷土料理をうさぎ庵風にアレンジしました。; ※おじや、うどんもございます。一人前　各350円
●鍋・スープ: 飛騨牛もつ鍋; 中2～3人　2310円　大4～6人　3570円････(15); 新鮮な飛騨牛のもつを使用。自家製みそをベースとしたピリ辛味です。辛さの調節も承ります。; カムジャン; 中2～3人　1995円　大4～6人　2835円; 韓国鍋。長時間煮込んだ豚の背骨肉のスープをベースにたくさんの野菜を盛り込みました。; キムチチゲ　1155円; 自家製みそを使った特製チゲ。1～2人前です。
●ご飯: 石焼ビビンパ　　1102円････(16); ユッケジャンクッパ　　1050円; 冷麺　　1050円; 野菜たっぷりちょい和風。うさぎ庵特製です。

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